用APP打开
减脂荷包蛋焖荞麦面的做法

减脂荷包蛋焖荞麦面

60.5万人浏览 4.5万人收藏 553人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈方圆Y
陈方圆Y
最近超火的一道荷包蛋焖面,我也来做啦,真的超级简单,用了低卡的荞麦面,真的太好吃,每一根面条都裹满了酱汁味儿

用料

减脂荷包蛋焖荞麦面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒橄榄油,先煎个鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅里剩下的油,继续倒入蒜末小米辣姜末葱花炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入这个酱汁:生抽2勺、老抽半勺、耗油1勺、醋2勺、0卡代糖半勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入一碗水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加入鸡蛋,水开后放入荞麦面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面搅拌一下盖上锅盖焖5-7分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快好时可以再加入自己喜欢吃的青菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上葱花就好啦

减脂荷包蛋焖荞麦面的小贴士

新手可以提前用碗调好酱汁,炒完葱姜蒜末就可以倒进去,然后加水,避免一勺一勺调料的时候,蒜末都炒糊了

菜谱创建时间:2020-08-23 22:28:12
打开App收藏