洋葱,红葱头切条,胡萝卜,西蓝花焯水,胡萝卜可以时间长一点,软软的很好吃,蔬菜弄完,再把肥牛卷在锅里烫一下,变色捞出来备用。
按菜单调料比例添加,最后加8勺水。汤汁完成
一点油,圆葱,红葱头下锅炒软,在下焯好水的胡萝卜西蓝花,炒几下,倒入汤汁。
开锅加入烫好的肥牛,小火焖5分钟,出锅。😋好吃😋