丝瓜炒油条

作者： Mary-玛丽

这是一盘适合夏天的快手菜！ 小时候不喜欢吃丝瓜，邻居家几乎天天上桌，丝瓜炒蛋、丝瓜毛豆、丝瓜油条、丝瓜蛋花汤...。随着年龄增长，觉得碧绿的颜色在夏天非常养眼，就尝试着接受这个味道，慢慢地变得越来越喜欢...🌹🌹🌹

用料

• 油皮丝瓜 3根
• 油条 1根
• 盐 适量

丝瓜炒油条的做法步骤

步骤 1

油条剪成小段备用

步骤 2

油皮丝瓜洗净，去皮，切滚刀块

步骤 3

丝瓜直接倒入不锈钢锅内，➕适量盐，开中小火，用筷子🥢搅拌，太干的话稍稍洒一点水（不粘锅底即可）。至丝瓜变得翠绿，显得柔软

步骤 4

起锅前➕油条段稍稍翻拌均匀，关火

步骤 5

盛盘～丝瓜碧绿、油条金黄😍😍😘😘

菜谱创建时间：2020-08-22 10:29:17