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如何腌制韩式烤肉店里的牛肉
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作者:
起司司司
家里有雪花牛肉,试了下自己调的酱,味道真的和日料韩料店里一毛一样!
用料
调料见图
雪花牛肉
如何腌制韩式烤肉店里的牛肉的做法步骤
步骤 1
刚片好的雪花牛
步骤 2
冷藏腌制
步骤 3
用的就是这其中调料,主要构成是甜味和大豆酱香加上洋葱味。日式菜单都是这个基调,灵活运用可以做出百分之八十的日料
步骤 4
烤之前加点油更香
步骤 5
正反面30秒
步骤 6
成品真的绝了,又嫩又香
菜谱创建时间:2020-08-21 13:20:22
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