咸蛋豆腐

作者： 罗菲不是鱼

用料

• 咸鸭蛋 2个
• 嫩豆腐 1盒
• 毛豆粒 适量
• 胡萝卜 1小段
• 盐 少许

咸蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐一盒，从盒子里倒扣出来，用刀切成一块一块

步骤 2

咸鸭蛋去壳，放入碗中，用不锈钢勺子剁碎

步骤 3

准备适量毛豆，胡萝卜切丁

步骤 4

热锅放油，放入咸蛋碎炒一炒

步骤 5

放入毛豆胡萝卜丁继续翻炒几下

步骤 6

放清水煮开，以毛豆熟了为准

步骤 7

放入豆腐拌匀，再煮一会，调味后起锅装盘

菜谱创建时间：2020-08-20 12:33:34