牛奶吐司

作者： 93九月

用料

• 高筋面粉 234克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 糖 27克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 黄油 27克

牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

酵母，牛奶，糖，鸡蛋混合，一分钟，速度三

步骤 2

加入面粉，盐，揉面模式，六分钟

步骤 3

加入黄油，再揉四分钟。

步骤 4

时间到了倒出来

步骤 5

分成三分，最好称重，我懒，差不多就行

步骤 6

擀成牛舌状

步骤 7

卷起来

步骤 8

再擀长

步骤 9

卷起来，我没有整形，懒🤨，发酵到盒子八分满

步骤 10

进烤箱，我家烤箱温度不行，230度，35分钟，上下管

步骤 11

时间到出炉，没拍照，脱模放凉再切片，这是第二天加热的图，有点脆，比软软的更好吃

菜谱创建时间：2020-08-20 09:37:11