牛油果蔬菜沙拉

作者： 艾勒薇斯

牛油果富含多种维生素、脂肪、蛋白质，本身没有什么味道，但搭配其他食物，例如各种蔬菜，坚果，则能幻化出绝妙的口感和味道。

用料

• 牛油果 一个
• 花椰菜 50克
• 鲜蘑菇 50克
• 生巴旦木 10克
• 椰子油 20克
• 粉盐 少许
• 柠檬汁 少许

牛油果蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

花椰菜掰小朵

步骤 2

鲜蘑菇切小块

步骤 3

中小火热锅，放椰子油，放花椰菜鲜蘑菇翻炒

步骤 4

转小火加一点点水盖上锅盖两分钟，然后加入粉盐

步骤 5

牛油果切小块，加入炒好的花椰菜鲜蘑菇，加一点点柠檬汁

步骤 6

加入切碎的巴旦木

牛油果蔬菜沙拉的小贴士

这是简单快手菜，牛油果也可以搭配其他的食材、酱料，喜欢吃什么，家里有什么都可以加的哦！

菜谱创建时间：2020-08-19 23:35:47