松茸炖鸡（含松茸保存方法）

作者： 铁头的小可爱

松茸的季节到了 吃松茸的好处我就不多说了 百度比我更专业 今年的松茸价格便宜 可以一次性多买些放在冰箱里 随用随取

用料

• 松茸 500克
• 土鸡 半只
• 姜片 两片
• 盐 适量（少一点最好）

松茸炖鸡（含松茸保存方法）的做法步骤

步骤 1

开箱～ 这是买的3-5的规格 自己家里吃 不讲究大小

步骤 2

都说用陶瓷刀或竹片刀把底部带泥的部分去掉 两种刀我都没有 就用的普通的水果刀 然后用湿厨房纸把顶部的泥沙擦干净 动作要轻 不要把那层黑黑的松茸醇擦掉

步骤 3

准备半只老母鸡 加两片姜 一直炖煮 直到鸡肉炖好

步骤 4

喝之前20分钟 加入切成片的松茸

步骤 5

咕嘟咕嘟咕嘟的煮 起锅前 调入一点点盐就可以了

步骤 6

（这是后面又炖了一次补的成品图）

步骤 7

大口大口吃吧

步骤 8

剩下的松茸像这样切成片 用保鲜膜裹起来 一定要裹严实

步骤 9

再塞进密封袋里面 丢进冷冻室 要吃的时候拿出来 撕掉保鲜膜 直接炖就可以 不用解冻

菜谱创建时间：2020-08-19 22:59:52