香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉

作者： 陈可可的味道

🌈今天分享一道超过瘾的蒜香孜然牛肉，肉质嫩滑，入口香辣，比烧烤还好吃，🥰做法也简单易上手，一定要试试这个牛肉的做法呀🍃

用料

• 牛肉 300克
• 大蒜 4瓣
• 生姜 2片
• 小葱 2根
• 白芝麻 1勺
• 🧂调料：胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、生抽、蚝油、料酒

香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

1⃣️：牛肉切片，加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺胡椒粉，少许食盐，一勺玉米淀粉，一勺食用油抓匀腌制二十分钟左右。

步骤 2

2⃣️：适量油炒香葱段蒜末姜末

步骤 3

3⃣️：放入牛肉炒熟

步骤 4

4⃣️：加半勺孜然粉，半勺辣椒粉，一勺白芝麻，撒葱花。

香掉鼻子‼️鲜香嫩滑无敌好吃的孜然牛肉的小贴士

❗️由于加了淀粉腌制炒牛肉的时候可能会粘锅，但是这样做起来会比较嫩滑哈，调料根据自己口味增减💕💕

菜谱创建时间：2020-08-19 20:36:45