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苍蝇头—肉沫蒜苔
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作者:
依米-hua
用料
蒜苔
1把
料酒
1勺
肉末
150克
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
5克
豆瓣酱
2勺
苍蝇头—肉沫蒜苔的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
五花肉炒出油
步骤 3
加入两勺豆瓣酱爆炒
步骤 4
放蒜苔一起爆炒,炒干水分加生抽翻炒一会,再加料酒翻炒均匀
步骤 5
加开水半碗,放入盐和耗油一起炒匀,盖上盖子闷两分钟
步骤 6
大火爆炒收汁出锅
菜谱创建时间:2020-08-19 20:13:07
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