将牛筋面剪成小段
上锅大火蒸十分钟
放入如上食材(盐被我放在了最下面拍不到了)
起锅热油直至白烟冒起
泼油泼出所有食材的香味
搅拌均匀
倒入盛有牛筋面的碗,搅拌均匀即可食用~
蒸牛筋面的时候尽量不要把牛筋面碰到锅壁易糊。