家常三杯鸡

作者： 我喜欢8503

关于三杯鸡的版本太多 做法也各有不同 今天我来做个自己改良的家常版三杯鸡 味道也是很不错的

用料

• 鸡腿 3只
• 青红椒 各1个
• 葱 姜 蒜 洋葱 适量（根据个人喜好）
• 生抽 3勺
• 啤酒 一罐
• 白糖 少许
• 香油 2勺

家常三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁 放盐 生姜腌制15分钟

步骤 2

锅里下花椒 大蒜 大葱段爆香 加鸡腿肉中火炒熟

步骤 3

倒入生抽

步骤 4

倒入啤酒

步骤 5

加青红椒 洋葱 小葱段（起锅前捞出）加锅盖中火焖10分钟

步骤 6

加胡椒 鸡精 少许白糖 翻炒均匀 大火收汁 出锅前放香油

步骤 7

装盘 撒点小葱花

菜谱创建时间：2020-08-19 08:42:57