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多榴芒小圆子(附榴莲味小圆子做法)的做法
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多榴芒小圆子(附榴莲味小圆子做法)

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作者: 涵涵头
涵涵头

多榴芒小圆子(附榴莲味小圆子做法)的用料

多榴芒小圆子(附榴莲味小圆子做法)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉,木薯淀粉和味好美榴莲风味沙拉酱称量好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边倒入40克热水一边用筷子搅拌成絮状后揉成团。 这里大家注意,不同粉的吸水性可能不一样,水慢慢加。太稀加点糯米粉,太干加点水,可以自行调整一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成小块,搓成长条。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小段。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓圆后放入容器中。容器里额外放点糯米粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样让小圆子在容器中做离心力运动,一个是让它们均匀粘上糯米粉防止黏连,二是这样可以让它们滚得更圆😜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅开水,水开放入小圆子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到小圆子都浮起来就好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把它们放入冰水中,会更Q弹有嚼劲。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芒果,牛奶,椰浆和味好美榴莲风味沙拉酱加入料理杯。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成泥。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始组装,碗底先铺一层芒果粒,浇上打好的芒果泥,再铺一层芒果粒,放上榴莲味小圆子,来一片小薄荷,完工!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香飘万里啊😋

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

某人撸铁结束后来了一碗………

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多多的芒果,Q弹的榴莲小圆子,香浓的牛奶椰浆,不用加一粒糖却清甜可口,某人直呼过瘾啊🤣🤣🤣

多榴芒小圆子(附榴莲味小圆子做法)的小贴士

芒果尽量选择甜一些的,这样不用额外加糖。

菜谱创建时间:2020-08-19 07:58:05
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