哈密瓜派

作者： 懒人吉吉

果酱中的糖建议至少20g，手抓饼烤前要在底部戳几个洞，不然会抛起来哟。果肉和果酱待用时最好放冰箱，冰一冰更好吃😋

用料

• 哈密瓜酱：
• 哈密瓜肉 半只
• 椰子油/其他无味油 适量
• 淀粉 适量
• 糖 20g
• 派皮：
• 原味手抓饼 一片

哈密瓜派的做法步骤

步骤 1

半只哈密瓜挖出圆形肉，放冰箱，最后用于装饰

步骤 2

挖出另半只瓜肉

步骤 3

锅里加椰子油，中火，放入瓜肉（汁水也倒进去），加入适量糖，加入玉米淀粉和水调和，搅拌至粘稠

步骤 4

倒出放凉待用

步骤 5

开始准备派皮

步骤 6

把一张手抓饼皮铺在模具上

步骤 7

按模具形状压实

步骤 8

200°烤15分钟，烤好后放凉

步骤 9

倒入冷却的果酱和果肉，搞定～

菜谱创建时间：2020-08-18 17:24:02