感谢楼主、终于卤成功了、味道好赞。
我的是用盐提前腌制了一晚上、所以有点黑好像
感谢楼主、终于卤成功了、味道好赞。
我的是用盐提前腌制了一晚上、所以有点黑好像
用的盒马那款卤料
第一次有花
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随意加了一点香料和药店买的卤料包,放冷藏一个晚上,估计卤的不够味,清淡,不过女儿吃了一大盆!
不吃辣,五香的也好吃😋
2斤牛腱子。泡三小时去血水,冷水下锅,放生姜料酒焯水,洗干净,放入电饭锅,加水浸没,放入炖肉包,生姜,10勺生抽,5勺老抽,2勺蚝油,炖煮2小时。风干后入冷藏。吃不完放冷冻。
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很不错!
#晚餐•2023年8月25日#凉拌牛腱肉 nice
凉拌牛腱子肉
直接买卤料包做的 好吃😋