彩芋粉果

作者： M_M9875

这是一道夏日甜点，喜欢的厨友可以动动手来上一碗😝 请厨友制作时按照自家人口数量下适量材料，所以没有具体的标准量，请谅解🤝 友友们动起来吧👍

用料

• 彩色芋圆：适量
• 黑凉粉：20克
• 水：500ml（煮黑凉粉）
• 芒果：适量（按个人口味添加）
• 调料：红糖水；蜂蜜水；炼乳；牛奶；椰汁（做好后按个人喜好添加，本菜谱加的是少量红糖水）

彩芋粉果的做法步骤

步骤 1

先把黑凉粉煮好放去冷藏，500ml 水煮开，另外用50ml水把黑凉粉化开，倒进500ml水里边煮边搅拌，煮2分钟左右倒到容器里放凉然后放冰箱冷藏。

步骤 2

煮彩芋圆，锅里放适量水烧开把芋圆倒进去煮（火大小自行调控），边煮边搅拌防粘，煮到全浮起关火再焖5分钟左右，捞出放容器里（如果怕粘一起就放些凉白开）。

步骤 3

彩芋圆+冷结好的凉粉+芒果+你喜欢的调料开吃吧🥣

彩芋粉果的小贴士

黑凉粉需要冷藏半小时以上，所以不用急着煮彩芋（时间自行掌握）。 希望厨友们发表你美味的作品哦！

菜谱创建时间：2020-08-17 22:45:09