韭菜花炒鸡蛋

作者： 黄金麦田

补充维生素、治疗皮肤粗糙、便秘人群。 韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类等物质，特别是钙、磷、铁，维生素A含量特别丰富，同时含有维生素B1、维生素B2、维生素c和高量的膳食纤维。主治是夜盲症，干眼症的使用非常好，因为干眼症和夜盲症是缺乏维生素a，韭菜里面含有丰富的维生索A，同时它又能适合皮肤粗糙以及便秘的人食用。

用料

• 韭菜花 250克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒜头 2个
• 鸡精 少量的

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜花清洗干净。

步骤 2

切成小段。

步骤 3

鸡蛋打散煎好了舀出来

步骤 4

锅中重新放油烧热。

步骤 5

把切好的韭菜放进去翻炒片刻。

步骤 6

加少量的水翻炒一下。

步骤 7

最后把鸡蛋倒进去，加少量的盐和鸡精，最后把蒜头拍进去，翻炒均匀就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-08-17 20:42:32