老黄瓜种番茄汤

作者： 活色生香的猫

用料

• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 香菜 3根
• 盐 2克
• 葱 0.5根
• 鸡精 1勺

老黄瓜种番茄汤的做法步骤

步骤 1

老黄瓜种洗净后去皮去籽，瓤可以不用挖净、瓤可以吃。

步骤 2

切片，或者用去皮器刮片。

步骤 3

番茄洗净切块。

步骤 4

香菜、葱洗净切成末。

步骤 5

热锅中放入少量的油，下葱花爆锅，下西红柿翻炒，再下入黄瓜片继续翻炒。

步骤 6

加清水，煮开后再加盐调味，尝尝老黄瓜软硬程度可以了加鸡精、香菜末，出锅。

步骤 7

酸溜溜的开胃汤，上菜。

菜谱创建时间：2020-08-17 19:15:29