凉拌酸辣拍黄瓜儿

作者： 爱吃西瓜糖的小羔羊

好吃又简单，减肥也可以吃哒～ 小伙伴们，快来试试吧哼(ˉ(∞)ˉ)唧

用料

• 黄瓜
• 小米辣（辣椒酱）
• 香醋
• 蒜
• 酱油
• 蚝油
• 香菜
• 盐
• 鸡精
• 香油
• 高汤

凉拌酸辣拍黄瓜儿的做法步骤

步骤 1

黄瓜用菜刀拍碎，放入碗中用盐腌出水分之后挤掉。蒜，辣椒，醋，蚝油，酱油，香菜，香油再加一点高汤调制成汁儿。

步骤 2

加入黄瓜到碗里放冰箱冷藏一个晚上，第2天就可以吃了。

凉拌酸辣拍黄瓜儿的小贴士

我个人会比较喜欢加高汤，我感觉口感更好一些，汁水更多一些～用素菜做的汤..调料汁的时候要尝一下咸淡～

菜谱创建时间：2020-08-17 09:36:17