云朵面包

作者： Nam的手工小铺

用料

• 牛奶 5
• 细砂糖 20
• 奶粉 2克
• 鸡蛋 2个小鸡蛋
• 玉米淀粉 10克

云朵面包的做法步骤

步骤 1

把蛋清分离不可以有一点蛋黄。很重要。

步骤 2

打发糖分三次加入。打发的便硬一点｡之后加入玉米淀粉和牛奶搅拌到无颗粒。

步骤 3

塑形撒上坚果🌰或燕麦

步骤 4

150度20分钟最后几分钟要盯着云彩面包上好色的时候在上面加一层锡纸。防止上色过度。

云朵面包的小贴士

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菜谱创建时间：2020-08-16 14:56:05