铁锅炖鹅

作者： 茂檀

用料

• 鹅 1只
• 八角 4个
• 土豆 4个
• 姜 5片
• 香叶 5片
• 干辣椒 5个
• 葱 2根
• 桂皮 1块
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 5克
• 蒜 5瓣
• 盐 10克
• 冰糖 5克
• 红蘑 1斤

铁锅炖鹅的做法步骤

步骤 1

清水煮，去血末。

步骤 2

炒

步骤 3

加汤

步骤 4

放葱花

步骤 5

放红蘑菇炖2小时

步骤 6

放葫芦条、土豆炖e15分钟

步骤 7

加盐

步骤 8

香

菜谱创建时间：2020-08-16 14:15:30