木瓜花生骨头汤

作者： 妍晓晓

木瓜具有健脾，醒酒止咳等作用。脾胃虚弱的人可以食用，日常生活中木瓜炖骨头是非常富有营养的。月子里喝木瓜汤还有催乳的作用

用料

• 猪筒骨 500克
• 木瓜 1个
• 花生 1把
• 盐 适量
• 料酒 1勺

木瓜花生骨头汤的做法步骤

步骤 1

木瓜削皮去瓤去籽

步骤 2

木瓜切小块

步骤 3

骨头冷水下锅焯水，放适量料酒去腥

步骤 4

骨头捞出清水冲洗干净浮沫

步骤 5

焯水的骨头，花生放装了适量水的砂锅，大火煮开转中小火炖一小时

步骤 6

一小时后放木瓜再炖30分钟

步骤 7

加适量盐调味即可

菜谱创建时间：2020-08-16 00:59:43