超级简单详细的零失败雪花酥做法

作者： 扬扬5287_r3v0

1.坚果不要加入太多了 2.我用的阳晨雪花酥套餐，烤盘，擀面杖，定型棒，还有模具，专用切刀（很有用） 3.用不粘锅！全程小火做！ 可以当作伴手礼哦～自吃送人都很不错！

用料

• 黄油 47克
• 饼干 140克
• 坚果 110克
• 果干 40克
• 棉花糖 170克
• 奶粉 40克（不包含洒上面的奶粉）
• 盐 1克
• 喜欢甜就加一点点糖

超级简单详细的零失败雪花酥做法的做法步骤

步骤 1

准备好材料，全买的松鼠的坚果和果干，坚果和果干一共150克，看心情弄啦，重点是不要加太多

步骤 2

材料准备

步骤 3

材料准备，一共准备了黄油47克，饼干140克，坚果共150克，（无花果干，花生自己剥皮的，开心果自己剥皮的，草莓干，巴旦木果干，蔓越莓干，日式小圆饼干），还可以准备南瓜子，蓝莓干

步骤 4

准备的棉花糖170克

步骤 5

奶粉40克

步骤 6

混合好的坚果干，然后放到烤盘中，100度放入烤箱加热，更有利于制作

步骤 7

棉花糖

步骤 8

黄油上锅融化（必须不粘锅），加一克盐

步骤 9

小火，倒入棉花糖，不停搅拌

步骤 10

大部分融化后加入40克奶粉，搅拌成这样，融化了就尽快出锅，要不就会比较硬了

步骤 11

关火，加入坚果饼干这些，用硅胶棒不停上下翻拌，使其沾满棉花糖

步骤 12

然后烤盘上洒上奶粉，接着定型，上面再洒一层奶粉，然后放入冰箱冷藏1小时后切块，我还准备了包装袋

步骤 13

冷藏后切块

步骤 14

切块

步骤 15

包装一下

步骤 16

装入袋里看起来更好哦

菜谱创建时间：2020-08-15 12:09:35