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虾酱炸鸡翅的做法

虾酱炸鸡翅

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作者: 厂尌
厂尌
外酥里嫩、香味非常浓郁的炸鸡翅真是太好吃了!下饭下酒都非常的赞!

用料

虾酱炸鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净沥干后切开划几刀(方便腌制入味),加入3片姜(切碎)、1勺虾酱、1勺料酒、1勺白糖、1茶匙香油和1茶匙胡椒粉抹匀腌制一小时以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一个鸡蛋打入鸡翅拌匀再裹上面粉、粘米粉和玉米粉(三种粉混合可以炸的更加外酥里嫩),锅预热倒入适量的油以中火炸至表面金黄,捞出后把油温升高再放入鸡翅复炸片刻即可。

菜谱创建时间:2020-08-14 20:08:10
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