南瓜去皮切块
剩米饭
锅烧热,加适量油
下南瓜炒,炒到南瓜有点粘锅
锅中加水,刚好没过南瓜,加一勺半盐,小火煮到水还剩一半时加米饭。
我煮到这么多开始加米饭
注意:米饭是盖在上面,不要搅拌,此时开最小火,煮到水干为止。期间可以查看下,千万不要煮糊了!
想吃多少南瓜就搅拌进去多少南瓜,健康的南瓜焖饭就做好了!是不是超级简单呢?
1. 一定要注意水不能加太多,以刚好没过南瓜为准。 2. 焖饭过程一定不要走开,稍不注意有可能水就干了,南瓜就糊了!把水刚刚煮干就最好! 3. 用类似方法还可以做土豆焖饭哦!孩子更爱吃,土豆需要更多的水哦!当然喜欢什么都可以提前炒进去,比如青豆,胡萝卜,鸡肉等等都可以,随意发挥啊! 如果方子好用,别忘了传作品哦!期待大家的作品哦!