咸蛋黄爱上土豆丝

作者： 慧子_wpv9

今天是个纪念日😊

用料

• 土豆 5个
• 咸蛋黄 4个(小的)
• 盐 3克
• 菜籽油 2勺

咸蛋黄爱上土豆丝的做法步骤

步骤 1

1，土豆去皮洗净切成丝。

步骤 2

2，锅内放入1勺菜籽油，将土豆丝炒8分熟时，放入3克盐。

步骤 3

3，锅内再倒入1勺油，加入碾碎的蛋黄翻炒，蛋黄有咸味，不要再加盐。

步骤 4

4，翻炒均匀，即可出锅装盘。每一根土豆丝都裹着咸蛋黄的爱恋😊

菜谱创建时间：2020-08-14 16:48:15