自制Q弹鲜美紫菜虾滑汤‼️低脂好喝

作者： 糖宝麻麻-木木

🌱今天和大家分享营养又好吃的紫菜虾滑汤，自己做的虾滑超级Q弹，汤汁鲜美，真的超好喝，虾含有丰富的蛋白质，营养又补钙，大人孩子都喜欢，做法特别简单，喜欢的一定要收藏起来试试哦！ 🌟🌟食材 大虾——500克 鸡蛋——1个 紫菜——少许 蛋清——1个 小葱——1根 姜丝——少许

用料

• 虾 500克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 20克
• 蛋清 1个
• 紫菜 适量
• 小葱 1根
• 姜丝 2克

自制Q弹鲜美紫菜虾滑汤‼️低脂好喝的做法步骤

步骤 1

巨鲜美好吃

步骤 2

1⃣️、鲜虾去壳去虾线，剁成泥放碗中➕料酒1勺➕盐半勺➕胡椒粉少许➕鸡蛋清1个➕玉米淀粉2勺，顺时针方向搅拌上劲，冰箱冷藏30分钟

步骤 3

2⃣️、紫菜泡软，鸡蛋打散入锅煎定型切条备用 3⃣️、锅中加适量清水➕姜丝和紫菜，煮至微开转小火

步骤 4

虾滑用勺子舀到锅中，煮至虾滑浮起 4⃣️、下鸡蛋丝➕少许盐➕白胡椒粉少许➕香油调味，继续煮一会儿撒葱花出锅，

步骤 5

✨美味营养有低脂的虾滑紫菜汤就做好了，虾滑Q弹，汤汁鲜美～

自制Q弹鲜美紫菜虾滑汤‼️低脂好喝的小贴士

虾泥一定要顺时针方向对搅拌 比较Q弹 玉米淀粉和蛋清不能少哦

菜谱创建时间：2020-08-13 22:35:48