铸铁锅简单又好吃的红烧肉

作者： 平凡人生不平凡

用料

• 五花肉 1000克
• 冰糖 30克
• 生抽 8勺
• 老抽 5勺
• 姜片 10片
• 酱油 2勺
• 八角香叶草果桂皮 少量
• 干辣椒 10克
• 糖 20克
• 料酒 10勺

铸铁锅简单又好吃的红烧肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切成块状，放进铸铁锅内，加上桂皮，八角，草果，香叶，姜，料酒，冰糖，干辣椒，生抽，老抽搅拌均匀后，腌制30分钟左右

步骤 2

开小火，焖30分钟左右，开盖再搅拌一次，再焖30分钟左右收汁即可

菜谱创建时间：2020-08-13 21:38:16