腐乳红烧肉

作者： 天使爱五月

觉得每次吃完的腐乳剩的汤汁味道很好，所以就拿来红烧肉！果然味道很棒！👍🏻

用料

• 腐乳 1块
• 五花肉 500克
• 腐乳汁 2勺
• 冰糖 六颗
• 葱 2根
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片

腐乳红烧肉的做法步骤

步骤 1

由于做菜时忘记拍照，所以只能写写步骤了！快出锅时才想起来拍个视频！先把肉切小块，过水煮10分钟，再到油下锅，放冰糖，姜片，再放小块的五花肉翻炒几下，出油后到料酒，再翻炒，放腐乳和腐乳汁，生抽，再倒水盖过肉，小火煮40分钟左右，以后大火收汁！

步骤 2

出锅！散葱花！味道很好！陪米饭更好吃！

腐乳红烧肉的小贴士

喜欢软糯的就多煮一会，喜欢有嚼劲的就煮时间短点！不用放盐了，因为生抽和腐乳汁里有咸味就够了！希望大家喜欢！

菜谱创建时间：2020-08-12 16:51:12