零基础不发硬的mojito冰棒

作者： 下厨房用户_r617

最近周董的新歌带火了莫吉托这款鸡尾酒，索性就蹭个热度做款莫吉托味道的冰棒来吃吃吧 重点是用我这个配方做出来会有旺旺碎冰冰的口感哦，虽然网上的很多教程的成品看起来都很好看，凉凉透透的，但是亲测那种吃起来会很硬

用料

• 青柠檬 2个
• 薄荷叶 一小把
• 白朗姆酒 15ml
• 苏打水 330ml
• 妮可冰棒粉 50g

零基础不发硬的mojito冰棒的做法步骤

步骤 1

在容器里挤2个青柠檬的汁，加入50g妮可冰棒粉

步骤 2

倒入15ml白朗姆酒和330ml苏打水

步骤 3

把薄荷叶拍醒后放入容器，搅匀。等薄荷叶的香味充分散发出来后，捞出。把冰棒液倒入妮可冰棒模具

步骤 4

可以适量放点薄荷叶或者自己喜欢吃的水果到冰棒液里面装饰。然后盖好模具的盖子，放到冰箱冷冻大概一晚上就可以吃啦

步骤 5

冻硬后，直接拿出来脱模即可

零基础不发硬的mojito冰棒的小贴士

1.如果不喜欢酒味的可以不加朗姆酒哦 2.用青柠檬，味道更惊艳 3.不需要额外加糖，因为妮可冰棒粉里面添加了果糖，好吃，也不容易导致蛀牙。而且这款冰棒粉是意大利进口的，没有防腐剂、色素和香精的添加 4.模具建议大家选择硅胶材质的，容易脱模

菜谱创建时间：2020-08-11 17:10:05