椰奶紫米浆

作者： 大脸猫儿爱吃小鱼儿

之前入手一瓶椰浆，一直闲置在冰箱，为了不让它一直沉睡下去，决定摇醒它，实现它的美味价值。左思右想做个啥？家里有啥原料让我用？网上也搜索一翻，同时也借鉴了别人的，最后决定做椰奶紫米浆，大热天来点爽口的吧！喜欢糯糯甜甜的你们也可动手做起来～

用料

• 紫米 2杯
• 椰浆 1瓶
• 纯牛奶 250克
• 小冰糖 8颗

椰奶紫米浆的做法步骤

步骤 1

两杯多紫米，这就是煮饭的量杯，我是把家里的剩余紫米都用上。

步骤 2

过滤完米放入锅中。

步骤 3

加水，淹没米，比平时煮饭的水的要多些，毕竟不是煮饭。

步骤 4

用的是九阳的电饭煲，按键如图所示，就是用的煮饭的功能。

步骤 5

快要好时放入冰糖搅拌让它融化，喜欢甜的就多放点，根据自己的口感进行调适。

步骤 6

牛奶和椰浆进行搭配，比例的话可按1:2或1:1，其实我没有按固定的比例，在调的过程中尝下，一瓶椰浆我大概用了一半，自己觉得可以就行。尝试做了两种，一个是椰奶紫米，一个是椰奶紫米浆。如果说口感的话两个都不错，椰奶紫米有嚼劲，椰奶紫米浆就类似饮品。

步骤 7

配好的椰奶浇在紫米上即可，下一步就开动享用了。

步骤 8

把调好的椰奶加紫米一起放入搅拌机里混合搅拌，

步骤 9

一杯糯糯甜甜的紫米浆就完工了。

椰奶紫米浆的小贴士

制作的过程中不是喜欢太糯的可以多放点牛奶和椰浆，紫米的量可以少点。做完的紫米浆放入冰箱冰下会更爽口哦！

菜谱创建时间：2020-08-11 16:53:11