排骨土豆焖饭

作者： 夏天cook

用料

• 小排骨 350克
• 土豆 200克
• 大米 300克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 蚝油 10克
• 蒜 2瓣
• 油 30克

排骨土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

将排骨放入网锅5分钟50度速度5清洗。用厨房用纸吸干排骨上的水份，将土豆切块。

步骤 2

主锅放入2瓣蒜3秒速度5切碎，主锅放入30克油3分钟120度速度1爆香，然后放入排骨，土豆和所有调料5分钟120度反转小勺

步骤 3

放入提前泡好的大米5分钟120度反转速度1

步骤 4

拌炒后的大米

步骤 5

将所有的食材放入铺有硅油纸的蒸盘中，注意不要遮住蒸盘的排气孔。

步骤 6

主锅加入800克的水50分钟V健速度1蒸熟后撒上葱花就可以开吃了。

菜谱创建时间：2020-08-10 13:17:35