红枣枸杞雪梨银耳羹

作者： 你听星星在说话

用料

• 银耳 1朵
• 梨 1个
• 红枣 5颗
• 冰糖 可根据个人口味酌量添加
• 枸杞 10粒
• 水 1000毫升
• 梅子 5个

红枣枸杞雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

先将银耳泡发，清洗干净，放入锅中开煮。

步骤 2

将红枣清洗干净，可切开去核，待银耳煮20分钟后，放红枣

步骤 3

将梨去皮洗干净，和红枣一同放入锅中

步骤 4

我用的是在网上买的梅饼，酸甜口味，加了六个，汤比较偏酸。在红枣和雪梨煮十分钟后加入梅子。

步骤 5

梅子煮5分钟左右，放入冰糖和枸杞，在煮5分钟，想让汤羹煮的有胶状，可继续延长时长。

红枣枸杞雪梨银耳羹的小贴士

PS:不喜欢酸甜口味的，可以不用加入梅子，根据个人口味随意调整即可。

菜谱创建时间：2020-08-09 18:01:25