红糖馒头

作者： zjdmsq

用料

• 红糖70克
• 牛奶250毫升
• 酵母 5克
• 中筋面粉 500克
• 盐 1克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

红糖70克加1盒牛奶，小火溶化

步骤 2

酵母5克加面粉500克和少许盐

步骤 3

糖水冷却后加入面粉，用厨师机2档和面20分钟，看和面情形中间可再加水20一30克；面和好后分16份滚圆；放蒸盘丶烤盘发酵至两倍大，凉水大火蒸20分钟，闷5分钟即可或烤箱蒸烤100度25分钟即成。 爱甜的红糖可加至100一120克。

菜谱创建时间：2020-08-09 15:19:30