👉1. 食材蘑菇🍄、胡萝卜🥕、西兰花🥦、豆腐、牛肉/鸡胸肉🥩、蒜头 切丁备用 (有自己喜欢的菜也可以放的,这个根据自己喜好来,有红的绿的白的我是觉得很好看啦哈哈哈哈~) 👉2. 牛肉/鸡胸肉 如果买的是没有腌制过的,可以事先腌制 🌸【方法】肉切丁装盘,倒入半勺酱油、半勺蚝油、喜欢有点甜味还可以加入一点点蜂蜜🍯。用手抓或者用筷子搅拌均匀,放置15分钟。 👉3. 鸡蛋打散放点盐,倒入豆腐丁,下锅煎炒,这里注意鸡蛋要给炒散咯~ 煎好出锅备用 👉4. 锅里倒油(油不用太多),热了一会后加入蒜头碎,待香味出来后,先下胡萝卜翻炒一会儿后,再下西兰花和肉,再翻炒一会儿后,加入蘑菇,再翻炒一会儿后,加入前面煎好的鸡蛋块,在翻炒一会儿后,加点盐,最后翻炒两下出锅 🌸【顺序】油- 蒜头碎 - 胡萝卜 - 西兰花and肉 - 蘑菇 - 鸡蛋 - 盐
当当当~!! 一道 少油少盐低脂 的健康餐就出来啦~
哈哈哈 先光为敬~ 太好吃了,我自己一个人吃的精光~
1. 我自己减脂,吃的健康,所以是少油少盐 2.肉如果是买的没有腌制的,最好自己腌制,最后呈现的口味更好哦~ 3.食材可以自己DIY, 我是冰箱里有啥放啥了