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椒香浓郁,好吃到舔手指的黑椒土豆烤鸡翅~

非常有半善的方子,每一种调味料的比例都标得明明白白的,而且味道很对广东人胃口,大赞。提前一天腌鸡翅,烤箱上下火热风模式预热180°C,每边烤10分钟,然后翻面扫上蜜糖烤5分钟,翻面扫蜜糖再烤5分钟,共30分钟,鸡翅熟度刚刚好。图一是烤的,图二是跟排骨一起煎的。

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椒香浓郁,好吃到舔手指的黑椒土豆烤鸡翅~

黑椒土豆烤鸡翅
烤鸡翅是特别香特别嫩的,这个不用我多说啦。加入了蒜末和黑胡椒、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、盐、油腌制的鸡翅,我还给它做了马杀鸡和容嬷嬷绝技扎扎扎,头晚腌,第二天做,特别入味好吃。
不过土豆片就没啥味道了,不咸不焦,偏软,熟了就是。

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