电饭煲版羊肉抓饭

作者： 凉爽凉爽爽

用料

• 孜然粉 1勺
• 水
• 油
• 洋葱 1个
• 热水
• 盐
• 米
• 羊肉
• 肉
• 胡萝卜 1根
• 萝卜 1根
• 葱

电饭煲版羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1

米在热水中泡半小时。

步骤 2

羊肉切块，胡萝卜，洋葱切丝。

步骤 3

炒锅里油热后先放肉，炒到水分基本没有时，放洋葱，炒至发黄时放胡萝卜，放适量盐，注意抓饭要淡些好吃。

步骤 4

胡萝卜炒塌下去后，将锅中食物全部放入电饭堡，再把泡好的米和热水（正常煮饭的水量就可以了）也一起倒入，把肉块用筷子挑出来，放在最上面，以防粘锅，撒上孜然粉。

步骤 5

按平时煮饭的时间就可以了，出锅前记得搅拌均匀[奸笑]。

电饭煲版羊肉抓饭的小贴士

可以加上葡萄干，杏干在步骤四

菜谱创建时间：2020-08-07 14:43:03