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小米糕(黑米糕)小美版的做法

小米糕(黑米糕)小美版

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作者: 戈亚军
戈亚军
喜欢松软细腻的小米糕!偶尔做一个吃,

用料

小米糕(黑米糕)小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30克小米和70克糯米,放入主锅,2分钟速度10磨成粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅要无油无水哦!打磨好拿出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅插入蝴蝶棒,倒入鸡蛋和白砂糖,10分钟45度速度4,再5分钟速度4,上面的量杯盖拿掉哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢过筛一下粉,不过筛也没事,轻轻倒入,倒入淡奶油,4秒速度3混合,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,六寸的模具正好一个,盖上高温保鲜膜,主锅加入1000克水,40分钟v速度1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出震一下,等凉一下脱膜倒扣

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锯齿刀切一下,这个是黑米糕

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以小米糕

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油可以用牛奶30克色拉油20克替代,一样好吃和松软哦

菜谱创建时间:2020-08-05 18:10:57
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