鲜肉马蹄云吞

作者： ssifkxgb

纯肉的云吞吃着会容易腻，加点马蹄很爽口。

用料

• 马蹄 半斤
• 猪肉酱 1.5斤
• 芹菜 一小把
• 云吞皮 半斤

鲜肉马蹄云吞的做法步骤

步骤 1

去皮马蹄切碎，可以用绞肉机打成小颗粒。不要切太小，吃起来才脆。

步骤 2

市场买来绞好的肉酱，一般都是调过调料的了，不用自己加盐了。

步骤 3

芹菜去叶切成小粒。

步骤 4

把芹菜和马蹄放入肉酱并加入小半碗水搅拌均匀。因为肉酱比较稠，加点水，煮熟后不至于口感太柴太硬。

步骤 5

可以一次包多一点，放冰箱冷冻，早餐、宵夜随时可以煮或蒸来吃。很方便。

菜谱创建时间：2020-08-05 17:29:32