炒河粉

作者： 简当厨房

不想吃饭时，总想到河粉😋

用料

• 河粉 500克
• 腌鸡肉块 50克
• 蘑菇 5个
• 鱼圆鱼饼 各5粒
• 菜心 2颗
• 蒜米 5瓣
• 鸡蛋 2粒

炒河粉的做法步骤

步骤 1

材料如图---蒜米剁碎，蘑菇切片，鱼圆鱼饼切片，菜心切小段。

步骤 2

大火炒河粉，再加入黑酱油和少许酱油。

步骤 3

爆香蒜米，倒入腌鸡肉块和虾子。

步骤 4

当鸡肉块和虾子半熟时，加入鱼圆鱼饼后再倒入高汤。

步骤 5

汤滚后，加入菜心和放盐和胡椒粉调味。

步骤 6

最后加入鸡蛋液。

步骤 7

最后，把所有汤料淋在河粉上，就完成啦✌️

炒河粉的小贴士

不需要任何技巧，想吃什么就加什么😍

菜谱创建时间：2020-08-05 10:53:15