烤猪面肉

作者： peach-2014

用料

• 猪面肉 一条(300克左右)
• 海天叉烧酱 40克
• 糖 3克
• 酱油 20克
• 白酒 5克
• 胡椒粉 少许

烤猪面肉的做法步骤

步骤 1

猪面肉洗净沥干水，中间厚的地方横刀切开

步骤 2

用叉子在肉上多叉几下，所有调料倒入拌匀腌制1晚

步骤 3

腌制好的猪肉面放入烤网上，烤箱中层，150度烤30分钟(烤网下放入垫有锡纸的烤盘)

步骤 4

拿出来翻面，在调料中翻滚一下，放进烤箱150度烤15分钟，然后180度烤5分钟左右上色

步骤 5

切件，自制叉烧就做好了

菜谱创建时间：2020-08-04 15:12:30