琵琶腿鸡汤

作者： 蝈蝈Mama

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用料

• 琵琶腿 每人一只
• 葱姜蒜 若干
• 花椒粉 1勺
• 大料 1-2个
• 香叶 3片
• 白胡椒 克

琵琶腿鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，葱姜蒜一起下锅，加稍微没过鸡腿的清水 （水要适量，太少汤味道太浓，太多又淡了）

步骤 2

加花椒，大概这么多

步骤 3

白胡椒 撒一两下，提味但是多了辣，小朋友就吃不了了

步骤 4

加盐，一勺半吧，我一般会象征性的加半勺味精

步骤 5

电陶炉200度盖盖子煮40分钟，鸡腿就会超级软烂，尝尝味道，觉得缺啥就再补点啥，就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-08-04 09:53:06