蒜蓉虾

作者： 小仙女本仙儿

用料

• 虾 16只
• 蒜头 8小颗
• 面块 100克
• 盐 2小勺
• 鸡精 2小勺

蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

鲜虾侧开，去虾线，洗净备用

步骤 2

面块开水烫一下，散开即可，捞出沥水，放在盘中，分散加入少许盐鸡精

步骤 3

蒜头粒去皮，可以剁碎，也可以用蒜蓉器压出蒜蓉

步骤 4

蒜蓉中加入少许盐鸡精，拌匀，小勺子舀出蒜蓉，塞到开虾线的地方，摆盘

步骤 5

上锅蒸熟，大概需要18分钟

步骤 6

炒锅热油，加在蒸好的虾上面即可，小心热油溅出

菜谱创建时间：2020-08-03 13:26:39