肥牛白菜卷

作者： Liz別停

又是一道为了消耗火锅食材的菜品，一颗白菜一顿火锅肯定吃不掉，就特意把外层的大叶片留出来，从菜心开始涮，剩下的大叶片就有了这道菜。

用料

• 白菜 20片
• 肥牛 150克
• 西红柿 1个
• 蒜 5瓣
• 耗油 1勺
• 酱油 5勺

肥牛白菜卷的做法步骤

步骤 1

白菜过水焯软

步骤 2

西红柿切小瓣，肥牛卷上淋3勺酱油（口轻可以不淋，口重可以多来点） 一片菜叶，一瓣西红柿，两片肥牛卷，卷起来

步骤 3

最后菜叶两边折一下 菜叶小西红柿就切小一点

步骤 4

码盘，淋上蒜末和1勺耗油2勺酱油 放烤箱220度，烤45分钟 （用烤箱是为了省事，蒜也烤香了，里面肉也熟了）

步骤 5

没有烤箱就麻烦一点 码好盘，菜卷上锅蒸半小时 蒜末耗油酱油下锅煸香，淋在蒸熟的菜卷上

菜谱创建时间：2020-08-03 12:09:20