红糖千层糕（糯米粉版）

作者： 枫仔仔仔仔仔

休息日，家里剩余点糯米粉，就想倒腾点啥，于是就脑海出现了千层糕，然后就开造啦，别说，还挺不错～😁

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 适量
• 红糖 40克
• 白糖 30克

红糖千层糕（糯米粉版）的做法步骤

步骤 1

左边的是糯米粉＋白糖水，调成糊状备用 右边的是糯米粉＋黑糖水，调成糊状备用

步骤 2

烧开水后，一层白浆一层黄浆交替使用，每次中火蒸3分钟，凝固后再加另一种颜色的浆液，不然就串浆了，以此类推，直到所有浆液用完

步骤 3

全部搞定，放冰箱冷却后脱模，明日拿出来切就行了，完全不粘，而且吃起来口感也不错，QQ弹弹糯叽叽，是不是很简单？赶紧试试吧～

红糖千层糕（糯米粉版）的小贴士

1.碗底一定要刷层油，比较好脱模 2.一定要冷却后脱模，不然粘粘呼呼的 3.所有材料都可以根据自己的需求调整

菜谱创建时间：2020-08-02 22:48:05