焯水🥦然后再炒🥦摆盘用(并且吃起来很爽口)
鸡肉揉入盐料酒和生抽(用量如表)
把上面食材依次切掉土豆等就切成块儿,洋葱就切成段。(别切到手了哦~🤪)
然后锅里下油,放入洋葱爆香,再放入鸡腿肉。炒至肉,变色即可。捞出!😶
接下来再放少量油,放入土豆,放入胡萝卜等食材炒。等土豆炒得差不多了就放入鸡腿肉,在加上水~(水没过食材即可)然后就煮…🤔🤔
等到土豆呢,都煮软了。然后呢,再放入3块咖喱,我用的是安记咖喱(至于放多少咖喱呢?这取决于你材料的用量,我这里呢,是三人份,然后如果人多的话食材就➕咖喱➕)安记咖喱盒里有类似分割成块的划分 ~~~如图啦~~~🧐 我取两块多一点点🤏(差不多就可以啦👀)放进去焖煮~~~
最后就如图~(🥦被吃了) 因为一开始没想过传菜谱,所以就没怎么拍 总之很好吃就对啦~(里面的🥔真好吃太好吃了!)
这就是all 食材
注意⚠️ 放入咖喱后记得用铲子铲一下锅底。 因为会糊锅底……别问我怎么知道的😏