司康

作者： 桃娇娇

闲来无事做的

用料

• 盐 1克
• 泡打粉 6克
• 淡奶油 80克
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 250克
• 细砂糖 50克
• 黄油 60克
• 蛋黄液 一个蛋黄

司康的做法步骤

步骤 1

面粉，泡打粉，糖，盐混合均匀。

步骤 2

黄油和淡奶油软化到室温

步骤 3

黄油切小块，放入拌好的面粉中，搓匀后加入淡奶油和鸡蛋，和成面团

步骤 4

用手按压成饼状后，擀面杖擀一擀，对折擀成1.5或者2cm高度的饼，用模具按成喜欢的样子

步骤 5

烤箱放油纸，按顺序放入，最后刷上一层蛋黄液，烤箱预热180度，20-25min即可

菜谱创建时间：2020-08-02 18:17:15