🍷紅酒燜牛尾

作者： SaSaCC

牛尾在超市很容易買到 經濟實惠 所以買回來做一道紅酒燜牛尾 絕對的驚喜 好似台灣紅燒牛肉的味道😬

用料

• 牛尾 300克
• 红酒🍷 1杯
• 西红柿🍅 2个
• 姜 3片
• 洋葱🧅 1个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 胡萝卜🥕 1根
• 大蒜🧄 5瓣
• 盐🧂 3克
• 番茄酱 3勺

🍷紅酒燜牛尾的做法步骤

步骤 1

牛尾解凍洗乾淨 可以附加牛叻條

步骤 2

準備蔬菜材料 紅蘿蔔 蕃茄 蒜頭 紅蔥頭 香葉 桂皮

步骤 3

準備一杯紅酒🍷

步骤 4

熱油加牛尾爆香，加入蔬菜材料翻炒，聞到很香牛油味，加入調味料，紅酒，加水，大火煮滾，小火煮軟，我一般煮40分鐘。

步骤 5

超級無敵香 紅蘿蔔🥕還不是超級棉花口感 喜歡軟綿綿可以燜久一點

步骤 6

配上冰鎮紅酒 非常可愛

🍷紅酒燜牛尾的小贴士

喜歡軟綿綿口感，燜1小時以上

菜谱创建时间：2020-08-02 17:58:45