无糖无油减脂香蕉荞麦饼

作者： 谢璐茜蛋糕

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 荞麦粉 70-120g
• 牛奶 200-250克
• 代糖 适量

无糖无油减脂香蕉荞麦饼的做法步骤

步骤 1

香蕉用刀切成片

步骤 2

把切好的香蕉、鸡蛋、牛奶倒入料理机打碎

步骤 3

把步骤2的液体倒入荞麦面粉中，加入代糖混匀制备成面糊

步骤 4

不粘锅烧热（注意这里稍微让锅子热一些不然第一个饼子会很粘，很难翻面）倒入一勺面糊，转动不粘锅让面糊均匀而薄的铺成一大片

步骤 5

饼起泡并有地方鼓起时翻面，背面也变色时拿出来就可以吃了。

无糖无油减脂香蕉荞麦饼的小贴士

荞麦粉和牛奶的量都是很随意的可以变动的。只要让面糊很稀，容易在锅上很快的铺开就可以了。我大概每次是1根🍌➕70g荞麦粉➕250g牛奶，不过并不需要非常精确。面糊稀一点就ok

菜谱创建时间：2020-08-01 18:00:31