【生酮低碳】糖醋荷包蛋（适合严格蛋断）

作者： 无糖甜心v

用料

• 鸡蛋 2个
• 醋 2勺
• 猪油 15克
• 生抽 2勺
• 代糖 2勺
• 葱花 随意

【生酮低碳】糖醋荷包蛋（适合严格蛋断）的做法步骤

步骤 1

平底锅火上加热，烧的热一点，这样热锅凉油才会外焦里嫩。

步骤 2

锅内放入10g猪油，接着把鸡蛋直接打入平底锅中（就跟平时煎荷包蛋一样的啦），转小火。

步骤 3

这个时候，准备料汁，拿个碗，里面放两勺生抽，两勺代糖，两勺醋。一丢丢的水。（手慢的同学，尤其是炸厨房种子选手队的，这一步可以在没开始做之前就准备好）

步骤 4

现在回到灶台去把你的鸡蛋翻面，接着把准备好的料汁倒进去。大火收汁，撒上葱花，出锅。 我先开动啦～

【生酮低碳】糖醋荷包蛋（适合严格蛋断）的小贴士

如果不是严格蛋断的同学，还可以把部分的醋换成低碳番茄酱（番茄酱推荐火山，目前发现的碳水最低的番茄酱，当然！自己做的番茄酱更好），会更好吃，我在严格蛋断，就没有加啦～ 酱油推荐，三不加酱油。零碳水，终于可以尽情的吃红烧菜，没有心理负担了

菜谱创建时间：2020-08-01 17:44:21